ヘルシオホットクックでバターチキンカレーを作りました。
レシピを調べると調味料多すぎて目がまわりそうでになりましたが、できるだけ減らしてシンプルに仕上げました。
ホットクックでバターチキンカレーの作り方
材料（1人分）
・鶏むね肉 1枚 350g
・カットトマト 200g
・生クリーム 100g
・バター 20g
・カレー粉 6.5g（全体量の1%）
・塩 4g（全体量の0.6%)
鶏肉の下味用
カレー粉3.5g
塩3.5g
作り方
・鶏肉をカットして、カレー粉と塩で下味をつける。調味料の分量はカレー粉3.5g、塩3.5g。どちらも肉の1パーセントを目安に。
・ホットクックの内鍋にすべての材料を入れる
・自動メニュー→チキンと野菜のカレー（無水カレー）を選択
・完成です。
今回鶏むね肉を使っていますが、ホットクックで調理すれば柔らかく、ほろほろに仕上がります。
次はナンといっしょに食べたい！
