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ホットクックで鶏もも肉の照り焼き

最近新しい料理にチャレンジしていませんでしたが、またどんどん作っていきます!
ホットクックのさばの味噌煮コースで、鶏もも肉の照り焼きをつくりました。

下味をつけた鶏ももを、まるごとホットクックに入れてスイッチ押すだけ。
ほったらかしなので、気力がなくてもおいしい一品ができちゃいます。

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ホットクックで鶏肉の照り焼きの作りかた

材料(2人分)
鶏もも肉 1枚(350g)

調味料
・しょうゆ 15g(大さじ1)
・酒 15g(大さじ1)
・みりん 15g(大さじ1)

作り方
鶏もも肉を広げてポリ袋に入れて、調味料をもみ込む。
・冷蔵庫でひと晩寝かせる。

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・ホットクックの内鍋に鶏肉を広げて入れる(皮目を下にする)。

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・自動メニュー→『さばのみそ煮』を選択。

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・加熱終了後、鶏肉を裏返して加熱延長5分

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完成です。

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一度に半分ペロリでした。ごちそうさまでしたー!