仕事が終わって家に着く頃には、疲れきっていて、もうヘトヘト。一刻も早くダラダラしたい。でも、手作りのおいしいご飯が食べたい!
今日は、仕事で疲れて帰ってきても、すぐに作れるホットクックのレシピをご紹介します。少ない材料でできるし、ヘルシーで美味しいです。
カルボナーラ
ホットクックの内鍋に、ベーコン40g、パスタ80g、水200g、塩2.5gを入れて、手動→煮物を作る→混ぜる→8分。終了後、卵黄1個、溶けるチーズ10gと生クリーム50gを加えて、延長1分。お好みで黒コショウをかけて。
明太子クリームパスタ
ホットクックの内鍋に、パスタ80g、水200g、塩2.5gを入れて、手動→煮物を作る→混ぜる→8分。終了後、ほぐした明太子60gと生クリーム50gを加えて、延長1分。お好みで大葉とのりをトッピングしてください。
ガパオライス
ホットクックの内鍋に、ガパオライスの素とひき肉を入れて、手動→炒める→混ぜる→3分。ごはんの上に乗せて完成。余裕があれば目玉焼きをトッピングしても◎。
私はいつも、KAILDIのガパオライスの素を使ってます。
スンドゥブチゲ
ホットクックの内鍋に、とうふ1丁、にら1束、豚肉200g、水150g、スンドゥブチゲの素を入れて、手動→煮物を作る→混ぜる→3分。
私はいつもKAILDIのスンドゥブの素を使ってます。
白菜と豚バラの重ね煮
ホットクックの内鍋に、豚バラ150g、白菜1/4個、ごま油10g、塩3.5gを入れて、自動メニュ→『白菜と豚バラの重ね煮』を選択。キムチをトッピングしても◎。
夜は思う存分ダラダラ過ごそう
ホットクックのスイッチを押したら、あとは自分の時間です。ホットクックが一生懸命調理をしている間に、スマホを見るもよし、お酒飲むもよし、シャワーをするもよし。今日一日お仕事を頑張ったのだから、夜はなにも考えずにダラダラ過ごしましょう。