ヘルシオホットクックでグリーンカレーをつくりました。今回カルディで買ったグリーンカレーペーストを使いました。
材料(1人分)
・なす、椎茸、パプリカ合わせて 350g
・鶏肉 150g
・水 150ml
・ココナッツミルク 150ml
作りかた
・ホックックの内鍋に、すべての材料を入れる
・自動メニュー→グリーンカレーを選択
暑いので、お酒を飲みながらしばらくのんびり。
完成
暑すぎてキッチンに立つ時間を極力減らしたい今日この頃。
ホットクックをセットして、エアコンの下でのんびりしているだけでとっても簡単に本格的なタイカレーができます。