ホットクックで明太子クリームパスタ

最近ホットクックでよく作っている明太子クリームパスタをご紹介します。
美味しすぎて、もう10回くらい作ってます。

材料（2人分）

• パスタ：180g
• 水：450ml
• 塩：2.5g
• ほぐした明太子：120g
• 生クリーム：100ml
• 大葉orのり：好きなだけ

作り方

1. 内鍋にパスタ、水、塩を入れる。
2. 手動→煮る（まぜる）→パスタのゆで時間より1分短くセット。
3. 終了後、生クリームと明太子を加えて、加熱延長1分。
4. お好みで大葉、海苔をトッピングして完成

明太子に塩分があるので、塩は少なめにしています。
足りなければ後から追加するのがおすすめ。

最初に明太子をほぐしておくとスムーズです。